Tartufi Sabetta

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Il tartufo è una delle eccellenze gastronomiche del Molise. La nostra piccola regione è uno dei maggiori produttori a livello nazionale. Si stima, infatti, che da qui provenga il 40% della produzione nazionale del pregiato tartufo bianco. Ma non solo. Anche il tartufo nero non manca e la sua qualità è altrettanto rinomata. È stata proprio la curiosità verso questo … Leggi di più