Oleificio Trespaldum

Food

L’oleificio Trespaldum si trova a Mafalda.Il nome così insolito risale all’epoca angioina (1262- 1442), quando in paese c’era già un oleificio con lo stesso nome. segno che la passione per la terra e per i suoi prodotti ha radici lontane. L’oleificio Trespaldum è dotato di attrezzature molto moderne e sfrutta le fonti rinnovabili per produrre l’energia di cui necessita. L’olio prodotto è extravergine di ottima qualità, deriva da tre differenti coltivazioni: Gentile, Leccino e Pendolino; inoltre c’è l’olio aromatizzato al limone e quello agli agrumi: gustose specialità per condire pesce, carne, insalata o piatti freddi.

Info utili
ComuneMafalda
Indirizzovia Emilia 4 - Mafalda
Telefono(+39) 329 1243177
Emailtrespaldum@gmail.com
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