Tintilia – Hirundo

14,00

La Tintilia Hirundo si distingue per il suo particolare sapore, un corpo pieno, una nota fruttata e un sistema di produzione etico. Prova subito un vino unico, sano e pieno di carattere!

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Descrizione

La Tintilia Hirundo dell’azienda San Vito è un vino rosso dal carattere forte e originale. Ottenuta da vitigni nella località Colle della Chiesa di Bonefro, questa Tintilia trasmette la millenaria storia di questa zona, rustica ed elegante al tempo stesso. Si tratta di un vino corposo, con una gradazione alcolica che si attesta sui 14 gradi con leggere oscillazioni a seconda dell’annata. Il colore è rosso vivo, rubino ma leggermente più scuro, tendente al granato.
Il bouquet conferisce a questo vino una buona parte del suo carattere, con odori fruttati, sentori di ciliegia e amarena. Il sapore è pieno e avvolgente, caldo e piacevole. Una lieve e morbida nota acida fa sì che questo vino sia eccellente sia per la degustazione sia per l’accompagnamento con carni rosse o piatti dai sapori intensi.
Grazie alla buona esposizione al vento e al sole, oltre alla naturale resistenza del vitigno della Tintilia, non vi è la necessità di intervenire con molti trattamenti. Analisi chimiche effettuate su residui di oltre 600 pesticidi hanno evidenziato la salubrità di questo prodotto (Analisi n° 18LA01115 del 08/02/2018), oltre a un contenuto molto ridotto di solfiti (35 mg/l) (Analisi n° 18LA01116 del 08/02/2018).

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