Regali di Natale? Non perderti i box 2019 di Moli.se!

di GiuseppeA tavola!0 Commenti

Anche quest’anno, come da tradizione, siamo felici di presentarvi le nostre idee per i regali di Natale. Una serie di box di diverse aziende molisane che hanno fatto della qualità il loro marchio di fabbrica. Non potevano mancare nella nostra selezione di migliori prodotti del Molise le aziende con cui collaboriamo da diversi anni e a cui ci lega stima … Leggi di più

Come quello della nonna: il brodo vegetale veloce

di Alessia MendozziA tavola!1 Commento

Quella che segue è una storia semplice che parla di neve, bambini e brodo vegetale veloce. L’inverno è arrivato e ha portato con sé il freddo, il vento forte e naturalmente la neve. Gli adulti di solito odiano la neve, per via dei tanti disagi che crea, ma per i bambini è un momento magico di gioco, spensieratezza e incanto. … Leggi di più

Le dolci creazioni pasquali di Labbate Mazziotta

di Alessia MendozziA tavola!0 Commenti

Li avevamo visti all’opera a Natale con le loro dolci creazioni natalizie, oggi li ritroviamo alle prese con le golose creazioni pasquali. Sono sempre loro, Andrea e Michele Labbate del laboratorio dolciario Labbate Mazziotta di Agnone. Oltre alle tante colombe, simbolo per eccellenza della Pasqua, sbucano le immancabili uova. E qui la fantasia e la creatività dei fratelli Labbate si è letteralmente sbizzarrita. … Leggi di più

10 ricette con tartufo molisano

di Alessia MendozziA tavola!0 Commenti

L’ultimo dell’anno si avvicina e state pensando di preparare dei piatti facili e veloci ma decisamente saporiti? Vorreste fare qualcosa di diverso e decisamente unico? Che ne dite di scegliere come ingrediente principale il tartufo e realizzare piatti sfiziosi con esso? Dagli antipasti ai primi, dai secondi al contorno, che siate amanti della carne o del pesce, o che siate vegetariani, … Leggi di più

Le dolci creazioni natalizie di Labbate Mazziotta

di Alessia MendozziA tavola!0 Commenti

Natale è ormai sempre più vicino e nel laboratorio dolciario Labbate Mazziotta di Agnone, i due fratelli Andrea e Michele da un po’ di giorni realizzano dolci creazioni natalizie dalle forme più varie. La Valle del Cioccolato – come è stata rinominata Valle San Lorenzo dove ha sede il laboratorio – in questo periodo somiglia sempre più a una fabbrica … Leggi di più

Olio biologico molisano online: un sogno diventato realtà

di Alessia MendozziA tavola!1 Commento

Ci sono tante cose che si danno per scontate. Erroneamente per scontate. Dalle più importanti alle più basilari. Prima di trasferirmi a Milano tante volte ho dato per scontato il sapore dei prodotti della mia terra. Quando li hai a disposizione li senti talmente tanto parte di te che non pensi a cosa proveresti se questa disponibilità finisse da un … Leggi di più